お店の外観
「オーストリアを訪れたら、ぜひ食べてみたいもの」のひとつと言えばザッハトルテ（Sachertorte）。
「チョコレートケーキの王様」とも称されるザッハトルテは、チョコレート生地に甘酸っぱいアプリコット（杏）ジャムを挟み、外を固いチョコレートでコーティングした、まさにチョコ尽くしのケーキ！
濃厚なチョコレートの甘みと、独特の口当たりが魅力のザッハトルテは、一度食べたらきっと忘れられない味。チョコ好きはもちろん、スイーツ好きなら一度は食べてみたいケーキです。
カフェ・ザッハー・グラーツ店内の様子
ところで、ザッハトルテの名前の由来になったのは、ウィーンにある由緒ある5つ星ホテル「ホテル・ザッハー（Hotel Sacher）」。ザッハトルテは、ホテルの名物菓子としてレストラン・カフェで提供され、人々に愛されきたのだとか。
グラーツには、そんなホテル・ザッハーが直営する「カフェ・ザッハー・グラーツ（Café Sacher Graz）」があり、本家本元のザッハトルテを楽しむことができます。
ザッハトルテはもちろん、ショーケースには、おいしそうなケーキがたくさん並んでおり、ついつい目移りしてしまいそうです！
店内ではコーヒーやケーキ以外にも、食事を楽しむこともできます。
「ウィンナーシュニッツェル（Wiener Schnitzel / ウィーン風カツレツ）をはじめとするオーストリアの伝統料理他、様々なメニューを楽しむことができます（朝食メニューもありますよ！）
おいしそうなケーキがいっぱい！
地元の方にも人気のお店のため、いつも賑わっている店内。満席のことも珍しくないそうなので、訪れる際は時間に余裕を持って行った方がよさそうです。
グラーツへお越しの際は、ぜひカフェ・ザッハーへ！
お店の情報
■カフェ・ザッハー・グラーツ（Café Sacher Graz）
住所：Herrengasse 6, A-8010 Graz
Tel : +43 (0)316 – 8005 0
E-Mail: graz@sacher.com
【営業時間】
カフェ&レストラン（Café Sacher & Restaurant Sacher）
月曜日〜土曜日 8：30〜21：00
（※朝食は午前11:30まで）
※日曜日・祝日は休業
ワインバー&ザッハー・ショップ（Sacher Eck – Weinbar / Sacher Shop）
月曜日〜土曜日 8：30〜21：30
日曜日・祝日 11：00〜18：00