仔牛のケバブ(14KM)
モスタル旧市街に位置するホテル・エメン(Hotel Emen)に併設するレストラン。アットホームで居心地の良い雰囲気のお店で、お手頃価格でボスニア・ヘルツェゴヴィナの伝統料理を楽しむことができます。
ボスニアで一度は食べたい名物のチェバプチチ(7KM)はもちろん、仔牛のケバブ(14KM)など、グリルメニューが充実。伝統的なデザートであるバクラバや、なかなか他では食べられないトゥファヒーイェ（Tufahije）も楽しめます。
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■EMEN（エメン）
住所：Onešćukova 32, 880000 Mostar
Tel: +387 36 58 11 20