オリーブの木の小皿。サラダやチーズはもちろん、小物入れにもぴったり！
クロアチアの食卓に欠かせないオリーブ。クロアチアのイストラ地方、ダルマチア地方ではオリーブの栽培が盛んで、オリーブオイルはもちろん、雑貨やキッチンツールなど、オリーブの木を利用した様々な加工品が生産されています。
素朴ながら可愛らしいオリーブの木のブレスレット
オリーブの木でできたブレスレットなど、可愛らしいアクセサリーも素敵ですが、筆者の一押しはオリーブオイルの木を使ったキッチンツール。クロアチア産の良質なオリーブの木を丁寧に磨き上げて作られた道具たちは見た目にも非常に美しく、触ってみるとその手触りの良さにはっと驚かされます。
オリーブの木のカトラリー
特におすすめしたいのが、毎日活躍してくれるカッティングボードや小皿。ひとつひとつ異なる木目や、木のあたたかみがとても魅力的です。キッチンで目にする事に、きっと楽しいクロアチアの旅を思い出させてくれることでしょう。
天然の木をそのまま使っているので、ひとつとして同じ模様のものはありません。
じっくりと時間をかけて、楽しみながら選んでくださいね。
オリーブのカッティングボード
100％オリーブの木だけでできている天然素材のキッチン道具たち。たっぷりと天然油分が木にしみ込んでいるため、洗う時はキッチン洗剤などを使わずに温水だけで優しく洗って、乾燥した布で拭いてあげてくださいね。
（小坂井 真美）
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