回答
ドブロブニク到着、出発の時間にもよりますが、1泊2日の旅でも無謀ではないですよ 🙂 ！
（日本出発日から数えると実質3泊4日となります。具体的なモデルプランはこちらをご覧ください）
冒頭で「到着・出発の時間にもよりますが・・・」とお伝えしましたが、ドブロブニク到着から出発まで15～24時間前後あれば、ドブロブニクの見所はひと通り満喫していただくことができます。
「ずっと行きたかったドブロブニク。行かないとあとできっと後悔する！」と思われるようでしたら、ぜひとも！ 🙂
なお「短時間の滞在でドブロブニクをできるだけ満喫したい。時間を有効活用したい」という方は旧市街内、もしくは旧市街から徒歩圏内のホテルにご宿泊されることを強くおすすめします。
ドブロブニクのホテルに関しては次の記事をヒントにしていただけるとうれしいです。
●【厳選】旧市街から徒歩圏内、ドブロブニクおすすめホテル5選
●【保存版】どこに滞在するべき？ ドブロブニクのホテルのエリア
●［モデルプラン］3泊4日 憧れのドブロブニクへ弾丸旅行に行こう！