グラーツで本場のザッハトルテを堪能するなら「カフェ・ザッハー」
お店の外観 「オーストリアを訪れたら、ぜひ食べてみたいもの」のひとつと言えばザッハトルテ(Sachertorte)。 「チョコレートケーキの王様」とも称されるザッハトルテは、チョコレート生地に甘酸っぱいアプリコット(杏)ジャムを挟み、外を固いチョコレートでコーティングした、まさにチョコ尽くしのケーキ! 濃厚なチョコレートの甘みと、独特の口当たりが魅力のザッハトルテは、一度食べたらきっと忘れられない味。チョコ好きはもちろん、スイーツ好きなら一度は食べてみたいケーキです。 カフェ・ザッハー・グラーツ店内の様子 ところで、ザッハトルテの名前の由来になったのは、ウィーンにある由緒ある5つ星ホテル「ホテル・ザッハー(Hotel... »記事