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月曜日, 11月 30th, 2015
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クロアチア土産にも！トルココーヒーの淹れ方

  コーヒーが大好きなクロアチア人。   「東西文化が交差する　クロアチアのコーヒー事情」でもお伝えしましたが、クロアチアではトルココーヒーを毎日飲むという家庭が少なくありません。   日本ではあまり馴染みがないトルココーヒー。芳醇な香りがし、ほろ苦く、ちょっぴりと粉っぽい舌触りの不思議な味がします。   クロアチアでは、町のどんな小さなスーパーに行っても必ずと言っていい程トルココーヒーの粉を見かけます。値段もひとつ300円程度と大変お手頃価格なので、コーヒー好きの方へのお土産としても人気です。   ですが「買ったものの、トルココーヒーの淹れ方がよくわからなくて、結局開けずにそのままキッチンに置いたままになっている」なんて残念な声も時々耳にします。そこで今回はトルココーヒーの淹れ方をお伝えします。   ... »記事