音色を奏でるチョコレートも!ユニークなチョコがいっぱいのナダリーナ
マリンコさん(右)とスタッフのドゥーニャさん ディオクレティアヌス宮殿内にひっそりと軒を構える人気チョコレートショップ“Nadalina(ナダリーナ)”。上質なカカオを使ったチョコレートの専門店で、スプリットの本店はもちろん、ドブロブニクやザグレブのお土産屋さんなどでも時折目にする人気店です。 先日スプリットに行った際に、ナダリーナのオーナー兼ショコラティエのマリンコ(Marinko)さんにお話をお伺いしてきました。にこにことした笑顔がとても印象的な、温かい雰囲気を持つマリンコさん。「チョコレートは僕の情熱なんです!」と熱く語ってくださいました。以前からナダリーナのチョコレートのファンでしたが「こんなにチョコレートが大好きな素敵な方が作っているんだ」と思うと、ますます好きになりました。 笑顔が素敵なあったかいマリンコさん もともとナダリーナ社(NADALINA... »記事