【クロアチア便り】日本からたくさん元気をもらっています
日本の両親から届いた荷物 みなさん、こんにちは! あっという間に5月も終わりですね。 今春のザグレブは例年よりも雨が多く、ちょっぴり寒いような気がします。 先月下旬、チューリップが満開のザグレブ市内の様子 クロアチアでは5月に入って新型コロナ新規感染者数が少し落ち着いてきたとはいえ、日々500人のペースで増加しています。(ちなみに、クロアチアの人口は約400万人。大阪府の約半分です。) なかなか収束の兆しは見えませんが、気候も良くなってきてからというもの、街は活気に満ちています。(だから、なかなか感染者が減らないのかも・・・(^-^;(苦笑)) 先月末、満開のチューリップを見に行こうと、久しぶりにザグレブの街中を歩いてきましたが、市場は活気に溢れ、カフェのテラス席はおしゃべりを楽しむ地元っ子で賑わっていました! (その時の様子は前回のブログ記事(【クロアチア便り】チューリップ満開!4月のザグレブを散策してきました)にまとめました) ザグレブのイェラチッチ総督広場(先月中頃の様子) ところで、話が逸れてしまう&私事ではありますが、実はもうすぐ出産を控えていて毎日ドキドキ過ごしています(*´ω`*;) (そのためブログ更新も滞りがちになっています。ごめんなさい💦) もちろん、楽しみな気持ちはありますが、正直なところ、はじめて&クロアチア(海外)で&コロナ渦での出産で不安でいっぱい。 しかもコロナのせいで、もう1年以上日本に帰ることもできておらず、つい気持ちが沈んでしまうことも少なくありませんでした。 最後に帰国したのは2019年から2020年にかけての年末年始。「日本に帰りたいなぁ・・・」「日本で生めたらなぁ・・・」と、何度も夢見ました(... »記事
【海外生活におススメ】常温3カ月保存可能な「ちりめんじゃこ」を食べてみた
先日、日本からの到着を待ちわびていたEMS便がついにクロアチアの自宅へ届きました! いつもは日本⇒クロアチアまで2週間程度で届くEMS便ですが、今回はクリスマス・年末年始の時期が重なったせいもあり3週間ちょっとかかったものの、無事到着! 日本から届いた荷物 クロアチアでは手に入らない日用品など、いろいろ取り寄せたのですが、なかでも特に楽しみにしていたのは「ちりめんじゃこ」。 私はちりめんじゃこが大好きで、日本に住んでいた頃はしょっちゅう(少なくとも2日に1回くらいの勢い)食べていたのですが、ここでは手に入らないのがクロアチア生活の悩みのひとつでした。 一時帰国した際に「野沢菜ちりめん」や「おじゃこ風味のふりかけ」などを買って帰って気を紛らわせていたのですが、やっぱり一番食べたいのは純粋なちりめんじゃこ。 でも、スーパーで売っているちりめんじゃこのほとんどが要冷蔵であったり、あまり日持ちしないので、いつも「やっぱり、日本でしかたらふく食べられないか・・・」と、これまで諦めていました。 日本が恋しいです でも、この冬はコロナのせいで、毎年恒例の一時帰国を断念。日本に帰れなくて悲しい上、どうしてもクロアチアでは味わえない日本の味、ちりめんじゃこが食べたくてネットで血眼になっていろいろ検索しました(笑) 帰国の際は毎回大変お世話になっているAmazonですが、さすがなんでも揃っています!(ちなみにクロアチアにはAmazonはありません(泣)) 「ちりめんじゃこ」「常温」「長期保存」のキーワードで検索して見つけたのがこちらの商品↓↓ 口コミに 「海外に住んでいる娘の子供(孫)の離乳食用に購入しました。良いお品だったようです」 「海外(ヨーロッパ)でも殆どの日本製食品を入手できるようになりましたが、煮干しやちりめんじゃこ等の商品はなかなか購入が難しいです。こちらは常温で保存ができることから、安心して海外へ運んだり、送ったりできます。入手後は冷凍保存してサラダ、煮物、大根おろし、とちょっと一品に便利に使っています。」 と書かれており、「私がまさに求めていたものだ!」と迷わず購入しました。 10袋くらい一気に買いたい勢いでしたが、まずは味見で4袋だけ注文して、日本の母にクロアチアの自宅へ転送してもらいました。 一袋は早速開けて食べてしまったので、写真は3袋のみです ・・・というわけで、EMS便の物資に混ざって届いたちりめんじゃこ。 ワクワクしながら早速ごはんを炊いて頂きました。 肝心のお味は・・・とってもおいしい!!くさみやクセもなく、白米との相性も抜群です。 開封後は冷蔵庫で保存していますが、未開封なら(製造日から)約3カ月、常温で日持ちするので海外在住者としては(常温で郵送も可能なので)本当に有難い限りです。 ちなみに2020年12月10日にAmazonで注文して12月12日に日本の実家に到着。それから数日後に日本⇒クロアチアへEMS便で発送。2021年1月5日にクロアチアへ届いたちりめんじゃこだったのですが、賞味期限は2021年3月7日でした! 1袋50gで550円と(日本のスーパーで買えるおじゃこと比べると)安くはないけれど大満足! これからヘビーリピート商品となりそうです。(この商品なら日本⇒クロアチアへ心配なく常温郵送できるので、定期的に取り寄せしたいと思います♪) 真剣な顔でちゅーるを見つめるクロすけ ちなみに、EMS便の中に日本の母が「(愛猫の)クロすけに・・・」と忍ばせていてくれたちゅーる。「ザグレブっ子」のクロすけはどんな反応をするのかな・・・?と思って早速あげたら、ちょっと意外な反応でした(笑) ご興味を持ってくださる方は、よろしければこちらの動画をご覧ください(*^^*) 何はともあれ、海外在住などで「ちりめんじゃこがなかなか手に入らない~」とお困りの方、本当におすすめです☆ (2021年1月10日 小坂井真美) ♥ クロたびスタッフ・ブログ、Twitter、Facebookでは日々クロアチア各地の最新気候情報をはじめ、さまざまな情報をお伝えしています。よろしければフォローしていただけると嬉しいです。 またYou... »記事
【クロアチア便り】ザグレブに暮らして8年。そろそろ日本に帰ろうかな・・・?
先日訪れたラストケ村(また近々ブログにしてUPしますね♪) みなんさん、こんにちは!久しぶりの「クロアチア便り」となりました。 早いもので10月もあと少しで終わり。今年もあと2カ月ちょっと・・・となりましたね! 例年なら10月末ともなればクロアチアは「観光オフシーズン」に差し掛かる時期。 私を含めクロアチアで観光業に携わる人の多くが、忙しかった半年を振り返りながら「これでやっとひと休みできる・・・この冬はどこへ旅に行こう?何をしよう??」と笑顔で冬の計画を立てている頃です。(クロアチアで観光業に携わる自営業者・フリーランスは4月~10月の約7カ月はほぼ休みなしで必死に働く一方、11月~3月は仕事があまりないのでまったりしている人が多いでのです) でも今年はコロナの影響で状況は一変。去年までガイドの仕事をしていた知人も全く別の仕事に就いたり、仕事がうまく見つからない人は「もうすぐ家賃が払えなくなりそう・・・どうしよう」と頭を抱えている人もちらほら・・・ 今年は「ほぼ無職」状態だった私たちも決して他人事ではりませんが、まだしばらくはなんとかなりそう&嘆いてもどうにもならないので、今はあいかわらず自由な毎日を謳歌。おかげさまで元気に過ごしています(*^^*) 紅葉も進んできました それにしても、コロナ感染の再拡大の波がクロアチアにもやってきたみたいです・・・。 毎日1000人以上単位で新規感染者が増え、一昨日は1日の感染者が1900人近く、過去最多を記録したと報道されていました。(毎日「過去最多記録」を更新中です(汗)) クロアチアでは現時点では近隣諸国のように「夜間外出禁止令」や「レストラン・カフェの営業禁止令」などは再び発令されていませんが、このままの状態ではまた春先のように緊急事態宣言され、いろいろな制限措置が取られることになるのでは・・・と心配しています。 新型コロナワクチンの接種が急がれているみたいですが、正直なところ今の状態では「2021年もどうやることやら・・・」と先が思いやられます; 先日プリトヴィッツェも訪れました 最近、ちらほら「コロナのせいで、今年のクロアチア旅行は延期にしました。来年(2021年)に仕切り直しにしたいと思っているのですが、どうでしょうか(無事に旅が決行できると思いますか?)」というお声を耳にします。 う~ん・・・私は未来を予知する能力はないので、正直なところなんとも言えません(;´▽`A“ 観光業に携わる周りのクロアチア人のなかは「来年もコロナのせいでシーズンが潰れたら、本当に人生the... »記事
【クロアチア便り】たんぽぽ天国、のどかなザグレブの住宅街
家から徒歩10分程の景色 こんにちは! 最近ずっと毎日とっても良い天気が続いているザグレブ。 コロナ鬱から回復するようになってから、数日おきに夕暮時の散歩を楽しむようになりました。 いつもクロアチアでいる時は仕事で忙しくしているので、自宅周辺でも歩く道はいつも同じ。 買い物のためのスーパーや、仕事がある市内へ続く道しか通りませんでした。 でも、今はコロナのせい(おかげ?)で時間はたっぷりあります。 夫に誘われて、いつもは歩かない、今まで足を運んだことのないエリアを散歩してみました。 まず驚いたのは、家からたった数分の所にあったこの風景(↑)。 そこにいたのは、なんと…お馬さん!! 「こんな近所に…こんな住宅地に馬?!」とびっくりする私に「えっ?知らなかったの?数年前からいるよ〜」と笑う夫。 住宅地とはいえ、私たちが住んでいるのは首都ザグレブの新市街エリア。郊外でもありませんし、首都のこんなエリアに馬がいるなんてびっくりです。 おとなしくて、とても美しい馬。 見ていて心がほっこり。 私たちが見ていることに気づくと、こちらまでやってきて、馬もじ〜っと私たちのことを見ていました。 とっても人懐っこい子のようで、他にも人が来る度に近くまで寄って訪れる人たちを喜ばせていました。 近所の子供たちにも大人気の様子。 子供たちはそこらへんに生えている草をむしり取って馬にあげて大はしゃぎしていました。 それにしても、こんな住宅地で馬を飼っているなんて不思議。 機会があったら飼い主さんに理由を尋ねてみたいなあ〜と思っています。 そして、別の日には車で近郊の大型スーパーへ買い出しに行ったのですが、いつもは通らない道を走ってみました。 同じザグレブ市内だとは思えないのどかな風景が広がるエリア。 緑がきれいだな〜と窓を開けて外を眺めていたら、白いモコモコしたものが遠くの方にポツポツ目に飛び込んできました。 私は目が悪い(メガネまたはコンタクトをしています)ので「えっ?ひょっとして羊?」と思いながらも「まさか、首都ザグレブで羊なんて…」と信じられず思わず二度見、三度見・・・(笑) ... »記事
コロナ渦中のクロアチア、のどかなイースターの食卓
庭のチューリップが満開です こんにちは! 先日の日曜日(4月12日)はイースターでした。 熱心なカトリック教徒が多いクロアチアでは、イースターは大切な祝日。 イースターの飾り 例年なら、実家から遠く離れて暮らしている人も帰省して家族と過ごす人が多いのですが、今年はコロナウイルスのせいでクロアチアでも都市間の移動が原則禁止されている状態のため、叶わない人が多かったみたいです。 隣に住む夫の叔母さんは息子夫婦がオーストリアに住んでいるのですが、コロナのせいで国境封鎖されてクロアチアに戻って来れないので夏まで帰省は延期。 チューリップのふちにたんぽぽの綿毛がくっついていました♥ 「イースターどころか、このままじゃ夏に帰れるかも心配だよ・・・。」と漏らしていました。まったく先が見えず「来年くらいまでこのままなんじゃ・・・」と思う一方で、なんとか夏までには世界が元にもどっているといいな・・・と淡い期待をしています。 一方、我が家はみんな同じ敷地に住んでいるので、みんな揃ってイースターのお祝いをすることができました。 イースターやクリスマスになるといつも以上に張り切って料理をしてくれるママ。 前日からいそいそと準備をはじめてくれていたのですが、土曜日には早くもケーキが完成。 我が家恒例ですが、ママが作るケーキはとにかく巨大です(※うちは大家族ではありません。ママ、義弟、夫、私の4人家族です) ケーキを切り分けてくれるママ しかも二種類も…! バナナケーキにココナッツケーキ。 バナナケーキ おいしいけれど、本当に量が多い…! いつもながら「4人で食べるサイズじゃない〜」と心の中で叫びながらも、毎度数日後にはちゃんと消えてなくなるケーキの行方を不思議に思ってます(笑) ママが作ってくれたココナッツケーキ 土曜日以後、顔を見る度に「ケーキは食べた?まだあるわよ!いっぱい食べてね」と連呼するママ。 甘いものは大好きですし、あったかい気持ちはとっても嬉しい! でも、贅沢を言ってはバチがあたりそうだけれど、毎日ケーキバイキング状態はさすがにキツイです(笑) ただでさえ、パンダみたいに毎日ゴロゴロしているだけなのに、こんなに食べてばかりではコロナ鬱の次はコロナ太りになりそうです (笑) (;´▽`A“ イースター当日の我が家のランチはこんな感じ(↑) メインは子羊のオーブン焼き(写真右下)。 イースターの食事定番のゆで卵やチーズ、ハムもばっちりお皿に並んでいます。 (↑)ちなみにこちらはママが作ったイースターエッグ(ゆで卵です)。 人工染料を使ってカラフルに染める人もいますが、ママはいつも玉ねぎの皮を煮詰めて色をつけるという昔ながらの方法で色染めしています。(ブログ用に作っている様子を写真に撮ろうと思っていたのに、うっかり忘れてしまいました) それから、いつもはフランツスカ・サラタという(後述する)サラダを作ってくれるのですが、今回は野菜を切っただけのシンプルなサラダプレート(↓)。 トマトにキュウリに・・・生のねぎ! この生のネギがドドンとプレートの上に載って出てくるスタイルはクロアチアの(地元民が行くようなアットホームな)レストランでも時折見かけるのですが、何度見ても慣れません(笑) 義弟のお皿の上にもネギ(笑) どのように食べるのかというと・・・ ネギの先にちょちょいと塩をつけて・・・ ガブリ!!! ママが「友達が庭で育てたネギよ〜。新鮮で身体にいいわよ!お肉に合うから、ほら、遠慮しないであなたも食べて食べて!お肉もたくさんとってね」と勧めてくれたのですが、そのままネギにかじりつくと口の中がピリピリしそうなので「ありがとう〜」と遠慮しました💦 ネギはやっぱりお蕎麦やうどん、お味噌に入れて食べたい・・・(;´・ω・) 余ったネギはママにもらってうちに持って帰ることにしました(うどんにでも入れて頂きます)。 翌日のイースターマンデーには「昨日作らなかったら」とママがフランツスカ・サラタを作ってくれました(↑)。 茹でたグリーンピースとニンジン、ゆで卵と細切れにしたキュウリのピクルス、そしてマヨネーズとサワークリームを混ぜたサラダ(サワークリームはなくてもOK)。 簡単に作れるので、よかったら作ってみてくださいね♥ ちなみに「そういえば、なんでフランツスカ・サラタ(フランスのサラダ)って言うんだろう?」と思い聞いてみると「さあ?フランスが発祥なんじゃないかしら?」とママ。 真相は不明ですが、どうなんでしょう?フランス事情に詳しい方、フランスのお家でもこのサラダを食べますか~? それにしても、4月に入ってからザグレブでは毎日とっても良いお天気が続いています☀ 最近、家の中にこもってPCやスマホの画面とにらめっこばかりしていると鬱々してくるので、たくさん庭で過ごすようになりました。 このブログも途中まで、ハンモックでゆらゆら揺られながら(スマホで)書きました。 スマホから目を逸らして上を見上げると目に飛び込んでくるのは・・・桜!・・・と言いたいですが葉桜(笑) この木の桜は5日ほど前に散ってしまいましたが、早くも緑の小さな実がなっています(他の種類の桜はまだ花が残っています)。 もうすぐさくらんぼの季節♥ 楽しみです! しばらくハンモックでゴロゴロしていたら、太陽で顔がじりじり・・・。そして、ゆらゆらし過ぎたのか軽い船酔いみたいになってきたので日陰へ・・・。 椅子に座ろうと思ったら、可愛い先客がいました🐇 家族が置いたみたいです。 パセリを摘むママ 昨日のお昼にはフランツスカ・サラタの他、ビーフスープを作ってくれたママ。 庭で遊んでいたら、ママが「スープに入れるパセリを摘みに行く」と言うので畑についで行きました。 ママの周りで写真を撮ってうろちょろしていたら「チェシュニャク(Češnjak)いる?食べごろよ」と聞かれたので、てっきり文字通りニンニクのことだと思った私は「うん、欲しい!」とふたつ返事。(クロアチア語でČešnjakはニンニクです) ママが「これよ〜」と手をかけたのはネギみたいな緑の野菜。 「あれ?ニンニクってこんなだっけ?」と一瞬ハテナマークが頭の中に浮かんだものの、ママが引っこ抜いた根っこ部分に白い塊(ニンニク)がついているとのだと思い込みワクワク覗き込んでいたら目が点になりました(笑) ニンニクがついていると思い込んでいた部分はただの根っこ。 「あれ?なんだこれ?ニンニクじゃないの??」とハテナマークをいっぱい浮かべ、ママに「これ、何て名前の野菜って言ったっけ?」と尋ねると「Mladi... »記事