リカ地方の郷土料理を楽しむなら 「リチュカ・クチャ」
プリトヴィッツェ公園近くで一番人気のレストランといえばリチュカ・クチャ(Lička kuća)。エントランス1前にある駐車場のすぐ側に位置しています。
レストランの名前である“Lička kuća”はクロアチア語で「リカ(地方)の家」という意味。山小屋風の居心地の良い店内で、その名の通りプリトヴィッツェ名物のマスのグリルや、リカ地方で育ったビーフや仔牛など、様々な郷土料理を楽しむことができます。
ここでぜひ食べて頂きたいのが「仔牛のペカ」。クロアチアにお越しいただいたら、ぜひ食べて頂きたい料理のひとつなのですが、クロアチア国内でもペカが食べられるレストランは限られているため、プリトヴィッツェへお越しの際にぜひ!
(仔牛以外にも、ラム肉のペカもありますが、クロたぶスタッフはクセのない仔牛のペカの方がお気に入りです)
※ペカ(Peka)とは鉄鍋で調理された伝統的なグリル料理。炭火の上にのせた「ペカ」の中にタコなどのシーフード、あるいはラム肉や牛肉、じゃがいもを中心とした野菜を入れて長時間蒸し焼きにしたお料理です。
<お店のDATA>
■Lička kuća(リチュカ・クチャ)
電話番号:053-751-382
営業時間:毎日11:00~23:00
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